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Recette de la purée d'amandes

Bonjour, Pour faire la purée d'amandes complètes, faut il choisir des amandes secs ou frais? Pouvez vous me donner une recette précise (combien de fois faut il mixer, combien de temps, combien de pauses, ...?). Merci beaucoup.

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  • Bonjour, Où avez-vous trouvé cette recette car cela m' intéresse. Je n'ai pas la réponse.